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06/25/2006    恵み


今年の3月、我が家では近所の区所有の農園が当り、
1年間借りる事となりました。
父と母は休みの日になると農園へ行って、
プチガーデニングを楽しんでいるようです
そして、今日初めての収穫。
キュウリとピーマンです
みずみずしい艶やかな緑

キュウリはもろキュー、
ピーマンは輪切りにしてイタリアンドレッシングで和えて
いただきました

素材の味を再確認
しっかりとした歯ごたえと、野菜の香りを満喫

「洗濯物が乾かなく憂鬱な梅雨だな~」
っとつぶやいていましたが、
が降るからこそ、
農作物が育つんだと実感
自然の恵みに感謝



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